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Erythrit grobkörnig 900 g

9,95 

11,06  / 1000 g

  • 0% Kalorien, vegan, aus Mais aus der EU
  • 1 g Erythrit entspricht 0,7 g Zucker.
  • Unser Erythrit ist gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen.
  • Natürlich mittels Fermentation ohne Gentechnik hergestellt.
  • Sehr zuckerähnlicher Geschmack ohne Stevia und Süßstoffe.

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Art.-Nr.: 24-004-0002 Kategorien: ,
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Produktbeschreibung

Was ist Erythrit?

Erythrit (oder auch Erythritol) kommt wie Xylit natürlich in Pflanzen vor, wird aber auch in geringen Mengen im menschlichen Körper selbst hergestellt. Es besitzt nur ca. 70 % der Süßkraft von Zucker. Doch Erythrit ist im Gegensatz zu Zucker dafür kalorienfrei und zahnfreundlich. Der Zuckerersatz wird hergestellt aus Fermentation von Traubenzucker aus Maisstärke. Das Ursprungsmaterial ist bei unserem Produkt Mais aus der EU, ohne Gentechnik angebaut.

Wie verwendet man es?

Unser Erythrit ist gut löslich in warmen und kalten Getränken und Speisen. Sie können das es auch als Süßungsmittel von Gebäck, wie z.B. Kuchen oder Kekse, verwenden. Falls es zu grob ist, können Sie es in einem Mixer oder anderen geeigneten Gerät pulverisieren.
Sie können Erythrit mit Xylit oder auch herkömmlichen Zucker mischen.

Erythrit kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Wir empfehlen daher die individuelle Verträglichkeit in den ersten Tagen mit kleineren Mengen auszutesten. Dose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Es neigt zum verklumpen, auch wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich aber leicht zerkleinern.

ZUTATEN
Süßungsmittel: Erythrit.

HERKUNFT
Deutschland

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