Zutaten für eine Portion:

260ml Mandelmilch, 100g Frischkäse, 2 Bio Eier, 100g Mandelmehl, 20g Backkakao, 55g Kokosmehl, 30g Proteinpulver Schoko (optional), 60g Proteinspread Schoko, 30g Kokosblütenzucker, 1 ganze Pipette Flavordrops „Nougat“, 1 Prise Salz

So haben wir’s gemacht:

Den Blumenkohl mit der Mandelmilch in nem Mixer zu Brei mixen. Dann erst die nassen, im Anschluss die trockenen Zutaten zusammen klatschen. Am Ende dann alles miteinander vermischen. Jetzt entweder als Brownie oder als Bro’Nuts bei ~175°C etwa 30min Backen.

Heute haben wir ein verrücktes Rezept von unserem lieben Martin @mrfoodfoox
Vielen dank dafür!

Unsere Produktempfehlungen für dieses Rezept:

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