Zutaten für eine Portion:

100 g Dinkel Vollkornmehl 25 g Xylit,  100 ml Sojamilch light, 20 ml Sprudelwasser, 3 g Flohsamenschalen, 3 g Backpulver, 5 ml Kokosöl

So haben wir’s gemacht:

Einfach alle Zutaten miteinander vermengen und in eine Pfanne geben. Den Pfannkuchen einmal wenden und auseinanderpflücken.

Das ist das Lieblingsessen unsere lieben Mandy @mia.mirabelle

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