Supplement – gezielte Nährstoffergänzung

Was ist ein Supplement?

Die Bezeichnung Supplement leitet sich ab aus dem Lateinischen von supplementum und bedeutet Ergänzung und Verstärkung. Unter Supplementation wird somit die gezielte und ergänzende Aufnahme einzelner Nährstoffe oder Nährstoffkombinationen zusätzlich zu der normalen Ernährung verstanden. Dabei werden die entsprechenden Produkte als Supplement bezeichnet. Im ernährungswissenschaftlichen Bereich ist unter einem Supplement ein Nahrungsergänzungsmittel zu verstehen. Eine Supplementierung erfolgt traditionell in erster Linie zur Behandlung von Mangelerkrankungen wie z.B.  bei einem Vitaminmangel oder bei einem Eisenmangel, sowie in Zeiten erhöhter körperlicher Belastung wie beispielsweise in der Schwangerschaft, Stillzeit oder im Leistungssport. Doch auch Menschen in der Rekonvaleszenz, im Wachstum oder Senioren, die die aufgenommenen Nährstoffe schlechter resorbieren, Raucher oder Menschen, die viel Alkohol trinken, weisen zumindest bei einigen Nährstoffen erhöhte Bedarfe auf. Zudem haben sich in den letzten Jahrzehnten die Lebensumstände mit ihren täglichen Anforderungen an jeden einzelnen von uns stark gewandelt. Stress, Alltagshektik, Leistungsdruck, eine ungesunde Ernährung und fehlende Ruhepausen und Entspannung können den Vitalstoffbedarf zusätzlich erhöhen. Bei vorhandenen Mehrbedarfen, die alleinig über die Ernährung nicht abgedeckt und ausgeglichen werden können, kann es sinnvoll sein, diese Minderversorgung über die Einnahme eines hochwertigen Nahrungsergänzungsmittels auszugleichen.

Nahrungsergänzungsmittel sind Konzentrate von entweder einzelnen Nährstoffen oder unterschiedlichen Nährstoffen in Kombination mit ernährungsspezifischer oder physiologischer Wirkung. Sie werden in dosierter Form in Kapseln, Tabletten, Pillen, Brausetabletten, Pulvern oder in Form von Flüssigkeiten oder anderen Darreichungsformen angeboten und stehen dem Konsumenten in abgemessenen kleinen Mengen zum Verzehr zur Verfügung.

 

 

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